Напитки мира – "Коньяк" и "Кальвадос"

Дата создания : 2016-09-21 Просмотров : 8224

Представляем вам наборы для домашнего изготовления яблочного и виноградного Бренди – Кальвадоса и Коньяка. В основе наборов лежат натуральные концентрированные соки.

 

CALVADOS & COGNAC

Родиной Кальвадоса и Коньяка считается Франция.

Первые упоминания о яблочном дистилляте насчитывают 5 веков. Сидр во Франции был традиционно мене популярен, чем вино и в какой-то момент производители задумались о его дистилляции. Слово Кальвадос входит в употребление только в 19 веке.

Виноградный дистиллят получил свое название в честь города Коньяк и берет начало около 4 веков назад. История создания похожа на Кальвадос - Коньяк появился из-за того, что производители не могли реализовать весь продукт, что они производили, да и вино плохо переносило долгие морские путешествия. Тогда и было принято решение дистиллировать сбродивший виноград. С тех пор Франция считается родиной классического коньяка.

 


 
 
НАБОР "КАЛЬВАДОС"
 

Состав:
1.    Концентрированный яблочный сок                                             5000гр
2.    Дрожжи для фруктовых браг
3.    Активатор дрожжей
4.    Щепа сильный обжиг​

Производство сока - Турция.

Натуральный яблочный сок концентрируется методом мембранного выпаривания. Сок не содержит консервантов. Перед упаковкой сок проходит процесс пастеризации. 

Нами применяется удобная асептическая упаковка bag-in-box с краном.  Мы перешли на новый тип упаковки в канистры по 5кг. сока.

 


 
НАБОР "ЯБЛОЧНЫЙ БРЕНДИ"
 

Состав:
1.    Концентрированный яблочный сок                                             5000гр
2.    Дрожжевая смесь фруктовая

3.    Щепа сильный обжиг

Производство сока - Россия.​

 

 


 


 

НАБОР "КОНЬЯК"

Состав:

1.    Концентрированный сок белого винограда                          5000гр
2.    Дрожжи для фруктовых браг
3.    Активатор дрожжей
4.    Щепа сильный обжиг​

Производство сока - Турция.

 


 

НАБОР "ВИНОГРАДНЫЙ БРЕНДИ"

Состав:

1.    Концентрированный сок красного винограда                     5000гр
2.    Дрожжи для фруктовых браг
3.    Щепа сильный обжиг

Производство сока - Россия.​

 

 

 

 

Теперь вы сможете побаловать себя яблочным и виноградным дистиллятом даже зимой.

С уважением, Администрация.