ВОДКА "ЧЕРНОСМОРОДИНОВАЯ"
Изготавливается методом мацерации готового спирта
Основой набора является концентрированный 100% премиальный сок черной смородины. Производство сока - Израиль.
Благодаря пастеризации срок хранения увеличен до 12 месяцев при температуре +10..+20.
Состав:
- Концентрированный сок черной смородины 1100гр
Набор рассчитан на 4 литра 95% спирта.
Сок разбавляется в 4 литрах спирта и 20 литрах воды.
Полученную смесь перегнояют на прямотоке до 98 градусов в кубе с минимальным отбором голов
Полученные спирты разбавляют до питейной крепости 40-41% и оставляют на отдых на 2-3 недели.
Ссылка на подробное видео по мацерации:
Подробное видео про мацерацию:
Сок поставляется в удобных канистрах с запаянным горлышком.
Набор рассчитан на 4 литра 95% спирта.
Сок разбавляется в 4 литрах спирта и 20 литрах воды.
Полученную смесь перегнояют на прямотоке до 98 градусов в кубе с минимальным отбором голов
Полученные спирты разбавляют до питейной крепости 40-41% и оставляют на отдых на 2-3 недели.